Onion bhaji
Vegetarisk indisk delikatesse. Giver en intens smag af løg og varme krydderier.
Læs mereOnion bhajiArkiver Opskrifter
Opskrifter på diverse lækre retter.
Kagevafler
Meget sprøde og tunge vafler, med en karakteristisk og helt speciel smag.
Læs mereKagevaflerKetchup
Hjemmelavet ketchup. Denne version minder mest om Heinz i sit smagsudtryk, men afhængigt af krydderiblandingen kan den nemt ændres efter personlig smag.
Denne opskrift laves nemmest på en Thermomixer.
Læs mereKetchupHollandaise
Hollandaise er en blandt de kendte -aise saucer.
Hollandaise kan tilføres smag, men er i denne klassiske opskrift syrnet med citronsaft, der giver en lækker smag af smør og syre.
Læs mereHollandaiseCitronmåne
Klassikeren fra tanken, i en luksus udgave med en frisk og sommerlig smag af citroner.
Læs mereCitronmåneBanankage
Blød og velsmagende banankage.
Læs mereBanankageButter chicken
Klasisk butter chicken, lavet fra bunden. Med denne ret på menuen kan alle være med.
Retten kombinerer en god krydret smag med sødme og friskhed.
Læs mereButter chickenBao
Bao er en asiatisk gær bolle der damptilberedes, og efterfølgende fyldes med det ønskede fyld, eksempelvis nakkefilet eller and, og et udvalg af grøntsager.
Bao er en interessant og foranderlig ret, der kan tilpasses alles smag.
Læs mereBaoAgurkesalat
Syrlige og sprøde agurkeskiver der fungerer godt som tilbehør til mange retter, fra kylling til din hotdog.
Læs mereAgurkesalatFladbrød
Et klassisk lækkert tyrkisk fladbrød, der fungerer godt som både tilbehør til maden, eller en hjemmelavet durum rulle.
Læs mereFladbrødÆrtesuppe
Ærtesuppen er mild og cremet, og har en frisk og sød smag der leder tankerne mod sommeren.
Suppen egner sig godt som både forret og hovedret.
Læs mereÆrtesuppeSuppen egner sig godt som både forret og hovedret.
Pommes frites krydderi
Denne pommes frites krydderiblanding gør sig godt på forskellige typer kartofler, men kan også bruges til eksempelvis kylling eller svinekød.
Læs merePommes frites krydderi
